Plugg, kokoskakor & musik!
Hej!
Slutade tidigt idag, skönt! Åt lite lunch när jag kom hem och sen blev jag sugen på ngt gott så tog fram kokboken!
Jag älskar kokos så fick bli kokoskakor! Snart blir det plugg + musik!
Till den som gillar kokos!
50 g margarin eller smör
2 ägg
1½ dl socker
5-6 dl (200g) riven kokos
Smält matfettet och låt det svalna.
Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt kokos och matfettet.
Låt smeten svälla en stund. Läggi formar och grädda i ugnen i ca 12 min.
Ugnstemp: 175 grader eller varmluft 160 grader
//Lisa Wallin
Slutade tidigt idag, skönt! Åt lite lunch när jag kom hem och sen blev jag sugen på ngt gott så tog fram kokboken!
Jag älskar kokos så fick bli kokoskakor! Snart blir det plugg + musik!
Till den som gillar kokos!
50 g margarin eller smör
2 ägg
1½ dl socker
5-6 dl (200g) riven kokos
Smält matfettet och låt det svalna.
Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt kokos och matfettet.
Låt smeten svälla en stund. Läggi formar och grädda i ugnen i ca 12 min.
Ugnstemp: 175 grader eller varmluft 160 grader
//Lisa Wallin
Kommentarer
Trackback
